Форум SSA.RU

Что вкусного приготовить?

2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
2 цуккини,
2 зеленых перца,
1 баклажан,
1 баночка белой фасоли,
3 ст. л. оливкового масла,
500 гр телячьего или говяжьего фарша,
соль перец, немного сухого красного вина,
баночка томатов в собст. соку,
стакан бульона,
1 ст. л. сухой смеси "Provence",
чили-порошок (я испотльзовал пару капель Табаско) .
Лук и чеснок мелко порезать, баклажаны и цуккини кубиками, перец небольшими дольками. Фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь. В широкую кастрюлю налить оливковое масло, хорошо прогреть и добавить фарш, часто помешивая деревянной лопаткой и измельчая при этом. Когда хорошо поджарится, крепко посолить и поперчить. Затем добавить все порезанные овощи, лук с чесноком и красное вино. Когда немного потушится, примерно 10 мин. , добавить бульон, томаты, фасоль, табаско и сухую смесь Прованс.

Закрыть крышечкой и на медленном огне примерно 30 -35 мин. все это добро варится. Ну, а потом в глубокую тарелочку да плюс стаканчик сухого красного винца типа "Монтепульчано" или "Неро да вола"и вперед!

Вкусно поесть - это очень классное занятие для этого при желании можно приготовить очень вкусное блюдо куриные рулеты в чесночно-томатном соусе. Подробный рецепт можно посмотреть на сайте Спело-Зрело, с фото и в последовательной инструкции по приготовлению.

по моему получится очень вкусно! жаль лень купить продукты для приготовления! но спасибо1

Надо попробовать)

Здравствуйте, вот вам еще один рецепт Тушеные кабачки с мясом и овощами http://haltih.ru/tushenye-kabachki-s-myasom-i-ovoshhami/ очень вкусное блюдо, готовится быстро и легко.

Вообще вариантов много, смотря что вам нравится, но бы вам порекомендовал приготовит щавелевый суп с яйцом, рецепт которого вы можете узнать здесь http://vovet.ru/q/shhavelevyj-sup-s-yajczom-reczept-18t.html при чем в нескольких вариантах, просто объедение.

Здравствуйте, а вот ещё один очень вкусный рецепт запеканки в духовке, УТКА С ЯБЛОКАМИ http://1000.menu/catalog/zapekanie получается очень быстро и вкусно. Унас дома все любят это блюдо. Там ещё и можно создать свою кулинарную книгу.

А какие продукты под рукой у вас? Просто я не умею наугад. Мне нужно примерно знать что есть, чтобы я сообразила что из этого приготовить

Спасибо за рецепт

у меня сегодня на ужин-картошка тушенная с индюком.

салат

Люблю салат "Цезарь"

а я сегодня делала шубу очень люблю этот салат и еще мне нравится форшмак)))

Салат "Клубничка"

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Отварное куриное филе – 250-300 г
2. Шампиньоны – 200 г
3. Помидоры – 300 г
4. Репчатый лук – 1 шт.
5. Твердый сыр – 150 г
6. Огурец – 1 шт.
7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
8. Майонез оливковый — 5 ст. ложек
9. Соль – по вкусу

Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
Куриное филе мелко нарезать.
Очищенный лук мелко нашинковать.
Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.
Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.
Снова майонез.
Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.
Блюдо готово! Желаю всем приятного аппетита!