Необязательно если импортная сковорода, то самая лучшая, например, VARI – российская отличная марка, также классные Fresco Ceramica, Pietra и др. Самые основные преимущества: антипригарное покрытие, можно их применять на стеклокерамических плитах, не выделяют вредных веществ, утолщенное дно.