Шашлык это вещь! Но вот многие женщины, и моя супруга в том числе, практически не ест свинину, считает жирной баранину, а говядина для нее суховата. Я нашел выход для вечно худеющих и поддерживающих стройную фигуру дам - шашлык из курицы. Куриное мясо разных производителей брал, но самым вкусным, сочным и ароматным оказалась курятина "Истрапродукт"
https://www.meatprod.ru Теперь только его и покупаю, при чем даже филе выходит очень нежным. Рецепты приготовления шашлыка разные - и с кефиром, и с гранатовым соком, а то и просто - даже не маринованное, оно и так вкусное на углях.