У меня тоже был опыт укладки полов по старой технологии. Я стелил доску на лаги, а сверху фанеру, и могу сказать, что это действительно делает полы теплее и прочнее. Как вариант, можно рассмотреть ламинат. Он дешевле паркетной доски и довольно легко укладывается. Сейчас есть множество качественных вариантов ламината, который внешне не уступает паркету.