- Последние новости: Детская стоматология Москва (закрыть)
-
Уважаемые посетители форума, просьба новые сообщения писать в новом форуме - https://ssa.ru/forum. Этот форум постепенно будет закрываться. Все регистрации пользователей перенесены, вы можете авторизоваться либо под старыми логин\паролями, либо сбросить пароль.
2021-04-19T18:13:51+03:00 2021-04-19T19:13:55+03:00
Аккаунт удален
- Гости
Расскажите пожалуйста подробнее с какими трудностями может столкнуться начинающий ресторатор?
Аккаунт удален
- Гости
На эту тему есть интересная статья "Шоковые ситуации при ведении ресторанного бизнеса", автор Юрий Паал, известный ресторатор. Почитайте, вам пригодится.
Юрий сам имеет крупное кафе в Алматы под названием "Алина" и в статье описывает с какими трудностями столкнулся он и его семья в процессе развития своего заведения.
Например, так как его заведение открылось самым первым в городе, то к нему было довольно пристальное внимание со стороны всяких органов по надзору, что вызывало определенные сложности. Кроме того, подкосил работу заведения пожар в 90-х, и кризис 2010 года. Также, со временем выросла конкуренция, что привело к потере определенной части клиентов. Ну и, конечно же, наложение запретов при ведении современного бизнеса делает работу заведения проблематичной.
Юрий сам имеет крупное кафе в Алматы под названием "Алина" и в статье описывает с какими трудностями столкнулся он и его семья в процессе развития своего заведения.
Например, так как его заведение открылось самым первым в городе, то к нему было довольно пристальное внимание со стороны всяких органов по надзору, что вызывало определенные сложности. Кроме того, подкосил работу заведения пожар в 90-х, и кризис 2010 года. Также, со временем выросла конкуренция, что привело к потере определенной части клиентов. Ну и, конечно же, наложение запретов при ведении современного бизнеса делает работу заведения проблематичной.
Предупреждение.
- Все ваши сообщения будут отправлены на модерацию.
Последние темы
- Где приобрести септик? Автор: Grisha Сегодня, 11:33
- Мужская фотосессия в студии Автор: Denchik5 Сегодня, 10:28
- Нужно сделать большую... Автор: Рикорд Сегодня, 10:16
- Айфон 14 pro max Автор: angelia Сегодня, 09:39
- Бездепозитные бонусы онлайн Автор: angelia Сегодня, 09:22
- Фейерверк "Саратов зажигает" Автор: kirillin Сегодня, 08:16
- Узмобайл интернет пакет Автор: angelia Сегодня, 08:04
Популярные статьи
Изменения статуса
- Никто не менял личный статус.