Форум SSA.RU

Для сушки фруктов, трав и овощей видел в продаже электросушилки. Как они, стоит ли покупать? Не много ли будут тратить энергии, и за сколько времени сохнут фрукты и травы?

У нас есть сушилка российского производства, нам нравится) Сушим зелень, яблоки, лук, грибы. Стоит не очень дорого - от 2 до 4 тысяч можно найти.

Электросушилки бывают разные по мощности, и сушат по-разному. У нас не оч дорогая, поэтому за ночь яблоки высушивает. Если взять больше поддонов, дело пойдет быстрее.

Быстрее будет сушиться, если брать сушилку с обдувом, в среднем часов 6 занимает одна сушка. Мы ещё приспособились пастилу делать на такой сушилке, выходит здорово)

Как и любой нагревательный прибор, электросушилка потребляет очень много электроэнергии. У нас Ветерок, он считается не очень мощным, но после первого же сезона использования ы поняли, что пользоваться им будем только в квартире, т.к. в городе электричество на порядок дешевле.

При нашем объеме фруктов мне кажется, что электросушилка - это излишество. Свои фрукты съедаем живьем что называется, покупать - слишком дорого. Проще уж сразу купить сухофрукты, намного качественнее продукт, чем самодельный.

Aleksandr-1 (30.11.2011, 14:48) писал:При нашем объеме фруктов мне кажется, что электросушилка - это излишество. Свои фрукты съедаем живьем что называется, покупать - слишком дорого. Проще уж сразу купить сухофрукты, намного качественнее продукт, чем самодельный.

Не знаю, какой у Вас объем фруктов, но таких чистеньких и беленьких яблок, ровно и тонко нарезанных, как делаем мы, я в продаже не видела никогда и нигде.

Я пользуюсь для сушки не поверите, настенной картиной. Да! Есть такие картины, обогревающие комнату, с медными пластинами, их можно найти в магазинах, продающих товары для дачи/сада. Берет энергии очень мало, сушит отлично. Сушу таким способом уже третий год все: грибы, яблоки и т.д. Только надо делать воздушную прослойку из досок между самой картиной и полом. Одну картину испортила, а потом додумалась прокладывать досками. Летом сушу, а зимой она комнату мне украшает и греет. Красиво, практично, а еще экономно.

pill (11.12.2011, 12:06) писал:

Aleksandr-1 (30.11.2011, 14:48) писал:При нашем объеме фруктов мне кажется, что электросушилка - это излишество. Свои фрукты съедаем живьем что называется, покупать - слишком дорого. Проще уж сразу купить сухофрукты, намного качественнее продукт, чем самодельный.

Не знаю, какой у Вас объем фруктов, но таких чистеньких и беленьких яблок, ровно и тонко нарезанных, как делаем мы, я в продаже не видела никогда и нигде.

не поспоришь, что получаются очень красивые кусочки яблок, но вот если варить компот из них, то ,уж не знаю почему, но получается не так, а на мой взгляд, как и совсем не вкусно (это уж кому как конечно). Мы даже специально ставили эксперимент.

Я для сушкой пользуюсь нагоревшей бляхой

оо... зачем только заглянула. измучаю папу теперь...
хотя согласна с ussuri_ta, вкус совсем другой у фруктов.

Очень хорошая штука, а главное полезная, мы раньше фрукты морозилке в морозили, теперь сушим в электросушилке. Очень хорошо получается и когда готовишь, то вкусно. мы и баклажаны и кабачки сушим, а зимой готовим блюда.

Действительно,очень удобно,только нужно брать объемом побольше,удобнее.

Супер удобная вещь!

вообще отличная идея, жаль что я сразу до этого не додумался