Я сам начинал свой бизнес, могу сказать, что для начала нужен приличный капитал. Вложение средств получится все равно больше чем по бизнес-плану, всегда будут форс-мажорные обстоятельства и "подводные камни". Я расфасовываю таблетки, оборудование закупала у этой фирмы
http://phct-tech.ru/, но купить машины и снять помещение, но это только начало. Нужно потрудиться, что бы найти с кем работать и на выгодных условиях.