В нашей квартире рядом с кухней была ниша. Для чего ее придумали строители, непонятно... Так мы из этой ниши сделали антресоль: набили полки внутри и повесили дверцы. И теперь я там храню банки с консервацией, очень удобно.
А вот лук и картошку на зиму хранить было негде. На балконе замерзнет, а в квартире неэстетично, вроде. Пришлось утеплять полы на балконе, и проблема решилась.
У друзей в квартире есть кладовка, "тещина комната" ))) Так они вкопали прямо в пол бочку, где-то на 1/3 от высоты. И запасы картошки хранят в ней - там темно и картошка не прорастает за зиму.