Сначала надо определиться с состоянием стен, а именно с фактурой стен, нужно ли их выравнивать, предназначением (ванна, спальня, кухня...) и т.д. Если под обои, то алгоритм приблизительно следующий: очистка стен от мусора, грунтовка, шпаклевка стартовой шпаклевкой, затирка, шпаклевка финишной, затирка, грунтовка, поклейка обоев. Я использовала шпаклевку фирмы Кнауф, хорошее соотношение цены-качества.
Если под покраску, то после проработки стен в основном используется декоративная шпаклевка либо жидкие обои. Выбор материалов большой, поэтому рекомендую Вам обратится в близстоящий с Вами компетентный строймагазин.