Конечно, если квартира однокомнатная, то и места всеми способами хочется увеличить. Если говорить о кухне, то должна быть не только рабочая зона, но и зона, где в дальнейшем будете обедать. Что касается оттенков, так тут лучше выбирать светлые тона, например, можно сантехнику, мойку и т.д. выбрать на сайте http://bonavi.ru/catalog/rasprodazha/