У меня лучший опыт с пластиковыми ёмкостями, но только из пищевого пластика. Они лёгкие, не бьются и стоят дешевле. Но для долгого брожения лучше стекло или нержавейка – они нейтральны и не влияют на вкус. Всё зависит от ваших целей и бюджета.
Последний раз редактировал Vitas Lukin 09:32, 20.06.2024