Форум SSA.RU

я обычно из кулинарных групп беру рецептики и экспериментирую)

интересно

Urgo, я тоже суши люблю очень.

А я покупаю готовые конфетки и макарунсы, знаю, что калорийно но так вкусно! http://www.shokoladbar.com/

люблю комбинировать фырукты с мясом , напимер вот так
КУРИЦА С АНАНАСАМИ В ДУХОВКЕ
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ананас, для запекания с курицей подходит любой: свежий, консервированный или размороженный. Со специями можно поэкспериментировать на свой вкус, а мои любимые варианты: розмарин или тимьян и розовый перец. Ананас и выбранные специи нужно поместить внутрь тушки курицы, а затем, в процессе приготовления, обязательно периодически поливать курицу выделившимся ароматным соком.
• Подготовьте ингредиенты
• Вымойте курицу, удалите лишний жир и кровяные сгустки, обсушите. Подготовьте кусочки ананасов и специи (тут сухой тимьян).
• Слегка посолите курицу изнутри и поместите в неё кусочки ананасов посыпанные специями.
• Натрите курицу солью (и специями) по своему вкусу.
Сделайте проколы по бокам, зафиксируйте в них кончики крыльев, чтобы они не расправлялись при запекании.
• Поместите курицу на противне в разогретую духовку и запекайте при 200 градусах не менее часа до полной готовности. Периодически поливайте курицу выделившемся ароматным ананасовым соком.
• Курица с ананасами в духовке готова.
Разберите её на порционные кусочки и подавайте с гарниром на свой вкус.

Я как любитель вкусно покушать, но ничего не делать заказываю пищу себе) Обычно беру из разных ресторанов, временами цены бывают очень приятными. Экспериментирую, однако. В последний раз брал пиццу http://mistercat.com.ua/ Очень вкусная, видно что не экономят на ингредиентах и доставка по Киеву приятная)

вы на все приемы пищи их лопаете?

ой клааас)))вкуснятинка

В интернете можно найти много интересных рецептов. Люблю экспериментировать.

Я сама часто ищу рецепты в интернете. Именно в Киеве я не заказывала пиццу. Я вообще сейчас на диете и пиццу ем редко. Вот больше люблю различные блюда из  живых морепродуктов  . Это для фигуры хорошо и полезно. В последнее время заказываю такие продукты в интернете. Особо приятно, что вежливые продавцы всегда идут мне на встречу и всегда подстроятся под мои нужды. Также я пользуюсь доставкой еды на дом, однако я предпочитаю заказывать различные продукты и из них готовить различные блюда. Сейчас большой популярностью у меня и всех членов моей семьи пользуются блюда из куриных полуфабрикатов. Эти полуфабрикаты и морепродукты я стараюсь подавать не каждый день, чтобы их вкус не приелся.

Друзья, подскажите, поделитесь секретами - как правильно сварить рис рассыпчатым? Какие способы варки использовать? А то у меня вечно какая-то клейкая каша получается, что я не так делаю?

Есть хорошая статья на эту тему "Хозяйкам на заметку. Секреты кулинара",  в которой автор, известный блогер и кулинар Мельниченко Илья Александрович рекомендует перед варкой рисовой крупы её перебрать, промыть, причём тщательно 3-4 раза в тёплой воде. Чтобы получить рассыпчатый рис есть два способа варки. Подробное описание способов варки читайте в самой статье.