Имхо, нужны и плиткорез, и болгарка. Подрезать края часто нужно именно болгаркой, и узкие полоски тоже удобнее ей пилить. Если больше класть плитку не будете, возьмите ручной. Если это не разовая работа, то возьмите электрический, с водой.
Уложить это не так сложно, дело техники, если руки прямые. Но ведь ещё потребуются инструменты, которые надо докупить - плиткорез, болгарку, уровни, шпатели, и так далее... В итоге не так уж сильно сэкономите.
Мне кажется, что без основных элементов не обойтись - нужна вода, камни, растения. Хотя у нас в России свое понимание японской культуры, взять те же суши, не стоит все переиначивать на русский манер.
Как вариант, видел проект дома, где снизу кирпич, а второй этаж из дерева. Там находятся спальни, жилая комната. Внизу в основном хозяйственные помещения.
Искусственным камнем хорошо облицовывать камины, так как он жаропрочный, температуру до 250 градусов спокойно выдерживает. Надо только не забыть про термостойкий клей, на который надо будет посадить его)
Для сушки фруктов, трав и овощей видел в продаже электросушилки. Как они, стоит ли покупать? Не много ли будут тратить энергии, и за сколько времени сохнут фрукты и травы?
Можно делать как отдельные виды садов, так и совмещать их. Самые известные сейчас - это сад камней, сад сакуры, миниатюрный сад бонсаи, сад папоротников, сад мхов.
Флоксы, гвоздика, пионы. Пижма, если нравится. Эти растения достаточно обкосить вокруг, чтобы не забивались травой, и всё, особого ухода не требуют. Пионы подвязать во вреям цветения.
Я бы обратил внимание на баки с эмалированным покрытием. Это покрытие достаточно прочное, если не ронять) И хорошо держит тепло в баке, значит налицо экономия электроэнергии.
В принципе плитку и стеклорезом можно разрезать, но плиткорезы удобнее. Мне ручной показался лучше электрического, хотя это дело вкуса. Плитку, в отличие от стекла, мочить не надо.
Водные лаки иногда не подходят для паркета, их нельзя использовать на гидроскопичных поверхностях, поэтому паркет из бука, венге, и прочей экзотики следует покрывать лаком на основе растворителя.
Пропитки делятся на две группы - от огня и от насекомых. Вам подойдет глубокая биоцидная пропитка, которая будет защищать забор от плесени, насекомых, грибков.
А мне обои такие не нравятся. Это они сначала жидкие, а потом затвердеют и становятся как камень. Случайно проходил по офису, отделанному в таком стиле, задел рукой стену - пожалуйста, на всю руку ссадина. Не представляю, как в квартирах живут.
По сравнению с натуральным камнем, искусственный легче в использовании и монтаже. Его проще обработать, и дешевле купить, да и в монтаже тоже выигрывает. С натуральным камнем вообще редко кто заморачивается.